Exquisita Hamburguesa de Pollo y Aguacate (Baja en Calorías)

No hay mayor emoción que comerse una gran y jugosa hamburguesa de pollo – pero para muchos, esto solo puede ser un “lujo”

Prueba nuestra hamburguesa de pollo baja en calorías, disfrútala en cualquier momento y no escatimes en sabor.

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Hamburguesa de Pollo y Aguacate

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Ingredientes

• 10g Coconpure = aceite de coco orgánico virgen certificado
• 250g Pechuga de Pollo Cruda
• 100g Berenjena
• 75g Aguacate
• 1 Tomate Grande
• 1 Cucharada Sopera de Vinagre Balsámico
• 1 Puñado de Espinacas 

Preparación

1) Trocea el tomate, berenjena y aguacate en trozos gruesos.

2) Corta la pechuga de pollo con un grosor similar a las verduras y aderézalo con sal y pimienta.

3) Añade el aceite de coco a una sartén caliente y coloca el pollo y las verduras troceadas y cocínalas hasta que se dore por uno de los lados.

4) Una vez estén doraditos, dale la vuelta al pollo y a las verduras y añade a la sartén la cucharada sopera de aceite balsámico, esto le dará un sabor magnifico.

5) Cuando todo esté bien cocinado emplátalo como puede verse en la imagen y sitúa una capa de espinacas en cada capa.

… ¡Disfruta!

Macronutrientes por hamburguesa (salen 2)

Calorías: 258

Proteínas: 32.5g

Grasas: 12g

Carbohidratos: 10g

Azúcares: 4g 

Traducido por Óscar Marazuela

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